Resep Sup Telur Tomat Super Praktis, Cuma 7 Menit!

Lada bubuk secukupnya

Kaldu bubuk atau kaldu jamur secukupnya

Air secukupnya (sekitar 400-500 ml)

Minyak goreng secukupnya untuk menumis

BACA JUGA:Nggak Takut Alot Lagi, Ini Trik Jitu Mengolah Ikan Pedo Khas Bangka Belitung Jadi Super Renyah dan Gurih

BACA JUGA:Update Usaha Rumahan 2026: Panduan Lengkap Meracik dan Memasarkan Salad Buah Lezat Penuh Untung

Cara Membuat:

- Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak di dalam panci atau wajan. Tumis bawang putih cincang hingga harum dan beraroma sedap.

- Masukkan Tomat: Masukkan potongan tomat ke dalam tumisan bawang. Aduk-aduk dan masak hingga tomat mulai layu dan mengeluarkan air atau jus merahnya yang kaya rasa.

- Tambahkan Air: Tuangkan air secukupnya ke dalam panci. Biarkan kuah mendidih selama beberapa menit agar sari tomat tercampur sempurna dengan air kaldu.

- Bumbui Kuah: Masukkan garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa sesuai dengan selera Anda masing-masing.

- Masukkan Telur: Kecilkan api kompor sebentar. Tuangkan kocokan telur secara perlahan sambil diaduk melingkar secara perlahan agar terbentuk serat-serat telur yang lembut dan cantik di dalam kuah.

- Penyelesaian: Tambahkan irisan daun bawang dan tetesan minyak wijen sesaat sebelum api dimatikan untuk memberikan aroma wangi yang khas.

BACA JUGA:Anti Gagal! Resep Ayam Goreng Kuning Tanpa Ungkep ala Devina Hermawan

BACA JUGA:Jangan Asal Ceplok! Ini Trik Sederhana Bikin Telur Mata Sapi Cantik Sempurna

Sumber: