Sering Diletakkan di Rak Pintu: 7 Bahan Makanan Ini Wajib Segera Dipindahkan dari Pintu Kulkas Demi Kesehatan

PALPRES.COM - Pintu kulkas memang terlihat paling praktis untuk menyimpan berbagai bahan makanan.

Raknya yang terbuka dan mudah dijangkau membuat banyak orang terbiasa menaruh susu, telur, hingga daging di sana.

Namun tahukah Anda? Bagian pintu kulkas adalah zona dengan suhu paling tidak stabil di seluruh bagian kulkas.

Setiap kali pintu dibuka, udara dingin keluar dan udara hangat masuk, sehingga suhu di area ini bisa naik beberapa derajat dalam sekejap.

BACA JUGA:Tidak Sesulit yang Dikira: 10 Jenis Pohon Terbaik dan Paling Tangguh untuk Pemula yang Ingin Mulai Hobi Bonsai

BACA JUGA:Lahan Sempit Bukan Halangan: 5 Cara Kreatif Bikin Taman Vertikal di Rumah Pakai Barang Bekas

Fluktuasi suhu inilah yang membuat banyak bahan pangan cepat rusak, kehilangan kualitas, bahkan berisiko menimbulkan penyakit.

Berikut adalah 7 makanan yang wajib dihindari disimpan di pintu kulkas beserta alasannya.

1. Telur

Ini adalah kesalahan paling umum. Hampir semua kulkas dilengkapi rak khusus telur di pintunya, padahal tempat ini sama sekali tidak ideal.

BACA JUGA:Praktis dan Hemat Ruang: 7 Pilihan Desain Tempat Wudhu Minimalis Indoor Maupun Outdoor yang Mudah Diterapkan

BACA JUGA:Tidak Punya Lahan dan Tak Boleh Rusak Dinding: 7 Ide Kreatif Bikin Kebun Sayur di Rumah Kontrakan

Menurut American Egg Board, telur membutuhkan suhu yang sangat konsisten untuk menjaga kesegaran dan keamanannya.

Perubahan suhu yang terus-menerus dapat menyebabkan kualitas telur menurun drastis dan meningkatkan risiko pertumbuhan bakteri seperti Salmonella.

Tempat terbaik: Simpan telur dalam karton aslinya di rak bagian tengah atau dalam kulkas yang suhunya stabil. Karton juga melindungi telur dari menyerap bau makanan lain.

2. Susu dan Produk Olahan Susu

Sumber: