Warga Muratara Masih Gunakan Kayu Bakar Untuk Masak

MURATARA, PALPRES.COM- Meski kebanyakan masyarakat sudah beralih menggunakan gas elpiji untuk memasak, baik sehari hari maupun digunakan untuk hajatan namun, di sejumlah Desa khususnya wilayah Kabupaten Muratara masih memilih kayu bakar sebagai alat utama untuk memasak, terlebih dalam hajatan besar.

Efran, masyarakat Kecamatan Karang Dapo menceritakan menggunakan kayu bakar sebagai alat untuk memasak lebih menguntungkan, selain masakan lebih sedap, beban biaya lebih murah.

“Ketika sebagaian masyarakat mengeluhkan harga gas elpiji, saya biasa saja, karena tetap masak. Lagian kayu tidak beli, tinggal ambil saja,” jelasnya.

BACA JUGA:Sanitasi Total Berbasis Masyarakat Upaya Cegah Stunting di Muratara

Ia menjelaskan tradisi kayu bakar sebagai alat memasak di pedesaan sudah berlangsung sejak nenek moyang mereka, bahkan tradisi menggunakan kayu bakar itu hampir seluruh bagian dunia.

“Tapikan sekarang berangsur angsur hilang, pedesaan juga secara perlahan sebagai masyarakat sudah menggunakan gas elpiji sebagai alat utama untuk masak,” jelasnya.

 

Sumber: