Bihun Goreng Seafood Ala Resto Menu Andalan Sahur Mudah dan Simpel

PALEMBANG, PALPRES.COM - Bihun sangat identik dengan bentuknya yang tipis kecil dan berwarna bening.

Dalam hal ini banyak sekali jenis mie yang dapat diolah menjadi bahan makan sehari-hari.

Bahan seperti spageti, kwetiau, makaroni, misoa, mi sagu, hingga udon.

Nah ada pula mi bihun yang berwarna putih dan bening, berbentuk lebih kecil dan tipis dan tektur yang sedikit kenyal.

 

BACA JUGA:Resep Bolu Pisang Kepok Takaran Sendok Dijamin Anti Gagal

Bihun merupakan salah satu jenis mi yang banyak diolah dalam beberapa masakan indonesia.

Biasanya olahan bihun ini kerap dijual di warung-warung mie, seperti bakmi jawa hingga restoran.

Olahan bihun bermacam-macam, mulai dari bihun kuah, bihun goreng, bihun spesial telur dan sebagainya.

Menu bihun yang paling favorit adalah olahan bihun yang digoreng bersama seafood.

 

BACA JUGA:Resep Kue Rambutan Coklat Sajian Toples Lebaran Dijamin Jadi Kue Favorit

Pengolahan mi bihun ini bisa jadi sajian simple menu sahur, masakan mi goreng yang gurih dan sedikit manis.

Olahan mi bihun goreng bisa dimasak dengan beberapa bahan lain, ada campuran sayuran, telur, tahu, sosis atau daging ayam dsb.

Nah kalau kalian tertarik, nanti ada resep bihun goreng seafood gurih dan lezat yang bisa kalian pratekan langsung.

Sajian bihun goreng seafood ini sangat cocok dikonsumsi sebagai menu sahur kalian loh.

 

BACA JUGA:Resep Bubur Ganepo Gurih dan Manis bisa Jadi Rekomendasi Menu Takjil sore Ini

Kalian dapat buat sendiri di rumah untuk disantap bersama keluarga, pembuatannya pun cukup mudah dan simpel saja.

BIHUN GORENG SEAFOOD

By: .iin.primadewi

 

Bahan:

150gr bihun cap jagung, rebus hingga lunak

100gr cumi2, iris

4 lbr pokcoy, iris

5 lbr lobak, iris

1 btg daun bawang, iris

5 butir bawang merah, iris2

3 bh cabe merah, iris serong

1 sdm saus tiram

1/2 sdt garam (sesuaikan selera)

 

BACA JUGA:Resep Bumbu Rujak Menu Favorit Banyak Orang Dijamin Bikin Kamu Ketagihan

1/2 sdt kaldu jamur bubuk

1/4 sdt gula

1/4 sdt lada bubuk

1-2 sdm kecap manis

1 sdm minyak untuk menumis

 

Bumbu halus

2 siung bawang putih

1 butir kemiri

4 bh cabai merah

 

 

BACA JUGA:Resep Udang Bakar Ala Resto Menemani Santap Sahur Bersama Keluarga

Cara membuat:

- Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, aduk2, tambahkan cumi2, masak hingga matang.

- Tambahkan lobak, pokcoy, daun bawang, cabe merah, saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula, lada, kecap manis. Aduk 

hingga rata dan sayuran layu.

- Tambahkan bihun, aduk rata, cek rasa, angkat

- Enjoy it. Alhamdulillah

Sumber: