Kue Ape, Kuliner Khas Betawi Mulai Tergerus Zaman? Ini Faktanya Guys

BACA JUGA:Tahukah Kamu! Inilah 7 Sahabat Nabi yang Paling Banyak Meriwayatkan Hadits

Lalu, tambahkan setengah bagian air sedikit-sedikit sambil diuleni rata 15 menit. 

Selanjutnya guys, masukkan sisa air dan air daun suji sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan sampai menyatu. 

Selanjutnya diamkan 1 jam sampai adonan mengembang dua kali lipat.  

Setelah itu guys,  panaskan wajan kue ape di atas api besar sambil dioles dengan sedikit minyak.

BACA JUGA:Paket Data Paling Murah Sejagat di Alfamart! Promo Berlaku Hingga 31 Juli 2023

Tuang adonan, tekan bagian tengahnya hingga sisinya berkulit. 

Tutup, kecilkan api dan biarkan matang.

Nah, guys saa ini ternyata masih ada yang menjual Kue Ape ini.

Berikut berapa fakta yang patut kamu ketahui guys terkait jajanan yang hanya dijual Rp 1.000 per potong tersebut:

BACA JUGA:Selain Gaji Besar, Ternyata Ini 5 Jurusan yang Lulusannya Paling Dibutuhkan PT Pertamina

1. Sudah Mulai Sedikit Pedagang yang Jualan Kue Ape

Meski dikabarkan Kue Ape ini dijual di sekolah-sekolah, tapi pada kenyataannya tidak semua sekolah ada dagangan kue sejenis  pancake ini guys. 

Tidak hanya di sekolah, di areal permukiman warga juga tidak mudah menemukan pedagang yang menjual kue ini. 

Hal ini juga diakui Pambudi (58), warga Kelurakan Duri Selatan yang menjajakan kue tersebut ketika dibincangi palpres.com beberapa waktu lalu. 

Sumber: palpres.com