Buruan Bikin! Sarapan Gurih Soto Padang, Begini Cara Membuatnya

PALEMBANG, PALPRES.COM - Padang tidak hanya terkenal dengan Nasi pandangnya, ternyata mereka juga memiliki soto Padang.

Soto Padang sendiri merupakan hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yg sudah digoreng kering.

Bahan-bahannya selain daging sapi kering, ada juga bihun, ditambah perkedel kentang.

Biasanya hidangan ini dihidangkan pas hangat-hangat, kalau tambah nasi boleh.

BACA JUGA:Buruan Coba! Resep Setup roti tawar pisang karamel No Oven, No Mixer, No Telur

Soto daging berkuah bening dengan aroma harum rempah ini selalu menggoda. Apalagi dimakan hangat dengan perkedel dan taburan kerupuk merah. 

Biasanya soto yang ada didaerah Jawa yang kebanyakan memakai daging ayam beserta kaldunya.

Akan tetapi soto Padang ini terbuat dari daging sapi yang memang lebih dikenal dengan bumbu rempah yang wangi.

BACA JUGA:Hanya Butuh 5 Menit! Resep Tahu Crispy Camilan Kriuk Favorit Keluarga

SOTO PADANG

by. @arinda.z

bahan :

- 500 gram daging sapi (campur dengan tulang supaya kaldunya lebih kerasa)

- 2 liter air

Sumber: