Anti Kempes! Resep Kue Soes meleleh di mulut, Bikinnya sangat mudah dan murah

- 100 gr butter/margarin

- 200 ml air

- 1 sdm gula pasir

- 1/4 sdt garam

- 125 gr tepung terigu

- 3 telur, kocok lepas

BACA JUGA:Jadi Salah Satu Provinsi Terkaya di Indonesia, Ini 5 Daerah Paling Miskin di Sumatera Utara

Cara membuat:

1. Panaskan butter, air, gula dan garam sampai mendidih. Angkat

2. Masukkan terigu sambil diaduk pake spatula kayu. Panaskan lagi dgn api kecil sampai kalis. Angkat dan tunggu sampai uapnya hilang dan hangat atau suhu ruang

3. Masukkan telur sedikit-sedikit sambil diaduk rata pake spatula kayu. Masukkan ke pipping bag dan spuitkan ke loyang. Oven suhu 200°C selama 30 mnt atau sampai kecoklatan dan tidak ada buih" nya

4. Lubangi bawahnya dgn tusuk gigi dan biarkan dingin

5. Isi dengan vla menggunakan pipping bag. Taburi atasnya dgn gula halus (opsional).

Sumber: