Wajib Coba! Ini Dia Resep Makanan Khas Kalimatan yang Unik dan Enak

1/2 kg ayam potong, rebus dahulu lalu goreng.

1 ruas lengkuas geprek

2 daun salam

2 daun jeruk

1 serai geprek

2 sdm sauS tomat

1 sdm gula merah sisir

3 cm kayu manis

Air sisa rebusan ayam secukupnya

Minyak untuk menumis.

BACA JUGA:Sekali Cicip Langsung Ketagihan! Begini Cara Masak Pepes Ikan, Bumbunya Meresap Sempurna

Bumbu halus:

5 bawang merah

4 bawang putih

5 cabe merah besar kering, rebus dulu.

Sumber: