VIRAL! Bikin Es Kul-kul Buah-buahan Bisa Buat Ide Jualan

PALEMBANG, PALPRES. COM - Es Kul-kul adalah camilan yang lagi tren sekarang alis viral.

Bahan-bahan dari es kul-kul terbuat dari potongan buah yang dicelupkan dalam lelehan coklat kemudian dibekukan.

Nah camilan ini memiliki cita rasa manis serta sensasi yang sangat menyegarkan sekali saat disantap.

Biasanya camilan ini juga dijajakan disekolah dan banyak pembelinya.

Terdapat berbagai macam kreasi camilan es yang menarik untuk disantap. 

BACA JUGA:4 Tempat Sensasi Makan di Atas Perahu di Palembang, Bonus View Jembatan Ampera!

Mulai dari salad buah, es krim, gelato, hingga aneka minuman jus.

Nah es ini tidak hanya enak dan segar, tetapi juga sehat karena mengandung buah-buahan.

Es kul-kul sendiri merupakan jajanan tradisional yang ada di Indonesia yang ada sejak lama, dan sangat populer di kalangan anak-anak sekolah dasar.

Nama kulkul berasal dari kata kocok atau kukul, yang mengacu pada cara pembuatan es ini.

Potongan buah yang ditusuk di tusuk sate diatur di atas es batu, dan kemudian sirup buah-buahan dituangkan di atasnya. 

BACA JUGA:Dijamin Murah dan Instagrammable! Ini 3 Tempat Nongkrong Paling Asyik Palembang, Wajib Didatangi Nih

Ini menciptakan tampilan yang menggoda dan lezat karena penggunaan buah-buahan segar.

Es kulkul ini sendiri merupakan salah satu jajanan klasik masa kecil yang tetap menjadi kenangan manis.

Membuat es krim sendiri di rumah sebenarnya sangat mudah dan terkadang hanya dibutuhkan sedikit kreativitas.

Jadi bisa menciptakan camilan manis dan dingin yang murah meriah namun juga enak. 

Salah satunya adalah membuat es kulkul pisang coklat.

Secara umum es kulkul adalah pisang yang ditusuk stik es, dilapisi coklat dan dibekukan kemudian dinikmati seperti es loli. Ini dia cara membuatnya.

BACA JUGA:5 Rekomendasi Tempat Makan Iga Bakar di Jakarta, Nikmatnya Kebangetan Bikin Kamu Pasti Balik Lagi!

Resep Es Kul-Kul

Bahan:

2 buah pisang cavendish, potong jadi 2

300 g daging buah melon hijau, potong 2x8 cm

300 g daging buah semangka, potong 2x8 cm

300 g stroberi, buang daunnya, cuci bersih

Tusuk sate

Saus cokelat:

400 g dark cooking chocolate, cincang

100 ml minyak goreng

Taburan:

Kacang tanah panggang, cincang kasar

Meises warna-warni

BACA JUGA:Solusi Lapar Dalu! 3 Tempat Kuliner di Palembang Ini Buka 24 Jam, Ini Menu Lengkapnya

Cara Membuat:

1. Tusukkan masing-masing sepotong irisan buah dan 2-3 buah stroberi dalam sebuah tusuk sate. Bekukan dalam frezeer.

2. Saus cokelat: Lelehkan cokelat bersama minyak dengan cara ditim. Angkat.

3. Celupkan sate buah beku ke dalam saus cokelat hingga buah tertutup.

4. Taburi dengan bahan taburan sesuai selera, biarkan hingga cokelat mengeras. Sajikan.

Selamat mencoba!

Sumber: