Resep Sawi Putih Crispy Asam Manis Kaya Akan Gizi, Dijamin Nagih!

PALEMBANG, PALPRES.COM - Sayuran satu paling mudah dijumpai.

Sawi putih biasanya dimasak dengan cara ditumis atau dimasak kuah.

Sayur Sawi putih sudah jadi salah satu bahan yang akrab bagi banyak orang Indonesia. 

Kendati sudah familiar, bukan berarti kalian hanya bisa mengolahnya ke masakan yang itu-itu saja.

BACA JUGA:Satu Porsi Mana Cukup! 10 Tempat Makan Bakso Terenak di Palembang, Kuahnya Bikin Nagih, Ini Lokasinya

BACA JUGA:Creamy dan Segar! Begini Cara Buat Setup Roti Tawar Mangga Keju, Dijamin Suka Banget

Sayur Sawi putih crispy asam manis merupakan hidangan yang lezat dan menggugah selera.

Perpaduan rasa asam dan manis sangat sempurna serta tekstur kriuk-kriuk yang menggoda.

Ingin membuat camilan yang nikmat sederhana murah tetapi kaya akan gizi.

Tetapi juga kaya akan nutrisi dan gizi, perlu diketahui bahwa kandungan nutrisi didalam sawi cukup beragam.

BACA JUGA:Rekomendasi 9 Jenis Soto Khas Daerah di Indonesia, No 7 Punya Rasa Unik dan Nikmat

Jika kalian ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut ialah beberapa tips yang dapat membantu kalian membuat Sawi Putih Crispy Asam Manis.

Penasaran dengan bahan dan cara buatnya? Simak penjelasannya berikut ini, ya dilansir dari akun web BrilioFood :

BACA JUGA:Rekomendasi 6 Menu Tahun Baru Kumpul Keluarga dan Pacar, No 3 Populer Praktis dan Lezat

Sawi Putih Crispy Asam Manis

 

Bahan-bahan:

1 buah sawi putih

1 liter air

1 sdm gula pasir

1 sdt garam

3 sdm cukaBACA JUGA:Warung Sop Sumsum Sapi Paling Enak dan Populer di Muba, Sudah Berusia Puluhan Tahun, Langganan Para Pejabat!

BACA JUGA:3 Resep Olahan Kubis yang Gampang Banget, Rasanya Mantap Pol!

5 sdm tepung terigu

2.5 sdm tepung tapioka

1 sdt tepung beras

 

1 sdt baking powder

1/2 sdt garam

Lada putih secukupnya

3 sdm saus tomat

1 sdt tepung maizena

100 ml air

3 sdm gula pasir

1 sdt cuka

BACA JUGA:Rekomendasi 6 Menu Tahun Baru Kumpul Keluarga dan Pacar, No 3 Populer Praktis dan Lezat

BACA JUGA:6 Rekomendasi Tempat Makan Pempek yang 'Lemak Nian' di Palembang, Nyesel Kalo Ga Kesini

CARA

1. Rebus air dengan garam, gula dan cuka. Matikan api.

2. Masukkan sawi yang sudah dipotong ke air rebusan. Hingga sawi lemas.

3. Campur semua bahan baluran tepung.

4. Baluri sawi dengan tepung kemudian celupkan di air. Dan baluri lagi dengan tepung.

5. Goreng dengan api sedang hingga kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

6. Siapkan bahan saus masak di panci semua bahan saus sambil diaduk dengan api sedang kecil hingga menggental.

7. Sajikan sawi crispy dengan saus.

Sumber: