6 Fakta Unik Menarik Tentang Salatiga, Punya Gerbang Tol dengan View Gunung Merbabu

BACA JUGA:Lagi Liburan di Salatiga? Inilah 6 Oleh-oleh dari Salatiga yang Populer, Harganya Murah Dapat Banyak

Mereka datang untuk menimba ilmu di universitas Kota Salatiga, yaitu Universitas Kristen Satya Wacana (UKSW). 

Untuk menyatukan perbedaan diantara mereka, mahasiswa memiliki inisiatif untuk mengadakan kegiatan, yaitu Indonesian International Culture Festival (IICF) yang telah mendunia.

6. Enting-enting gepuk

Salatiga memiliki makanan khasnya yang bernama enting-enting gepuk. 

BACA JUGA:HTM Mulai 5 Ribu, 5 Tempat Wisata Alam di Salatiga Ini Cocok Dikunjungi untuk Liburan Bareng Teman-teman

BACA JUGA:6 Destinasi Wisata Sejarah di Salatiga, Ada Benteng Pendem Buatan Belanda yang Bikin Penasaran Wisatawan

Makanan ini terbuat dari kacang tanah, gula pasir, air dan juga vanili yang memiliki tekstur yang renyah. 

Makanan ini berbentuk prisma segitiga sama kaki dan dibungkus dengan kertas. 

Awalnya, makanan ini dirintis oleh imigran dari Fukikian dari Cina yang bernama Khoe Choeng Hok pada tahun 1920-an. 

Lalu, enting-enting gepuk pun pertama kali dibuat di Klenteng Hok Tek Bio, sebab Khoe Choeng Hok menjadi juru kunci dari klenteng tersebut. 

BACA JUGA:5 Wisata Kuliner Legendaris di Salatiga, Wajib Cicip Sate Kambing Empuk yang Disajikan di Hot Plate

BACA JUGA:Alternatif Libur Long Weekend, Inilah 4 Wisata Alam di Salatiga yang Berhawa Sejuk dengan View Gunung

Makanan ini dinamakan enting-enting gepuk sebab makanan ini dibuat dengan digepuk sampai seluruh bahan tercampur menjadi satu.

 

Sumber: