3 Resep Semur Telur Simple, Gurih dan Manisnya Bikin Nagih

PALPRES.COM - Jika bosan dengan menu sahur daging-dagingan, kamu bisa mencoba olahan telur satu ini.

Makanan ini biasanya menjadi masakan andalan para ibu di rumah.

Selain rasanya yang lezat bahan untuk membuatnya pun murah dan mudah untuk di dapat.

Berikut 3 resep semur telur simple yang punya citarasa yang khas.

BACA JUGA:Resep Sop Sengkel Super Gurih, Menu Sahur Istimewa Bikin Nasi Cepat Habis

BACA JUGA:2 Resep Ikan Kakap Merah Super Endul, Alternatif Menu Sahur yang Itu-Itu Aja

1. Semur Tahu Telor

Bahan:

• 3 Buah telor yg di rebus terlebih dahulu
• 5 buah tahu coklat
• 1/2 bawang bombay iris
• 1 tomat merah
• 2 cm lengkuas geprek
• 1 sdm saos tiram
• 4 sdm kecap manis
• Gula merah
• Royco/kaldu ayam bubuk
• Minyak untuk menumis+margarine

 

Bumbu ulek :

• 2 bawang merah
• 3 bawang putih
• 2 kemiri
• Merica secukupnya
• Garam

 

Caranya:

• ‎Tumis bawang bombay dengan minyak+margarine sampai agak harum, masukkan bumbu ulek dan tumis sampai harum
• ‎Masukkan air tahu telor,lengkuas keprek dan gula merah lalu kecap manis dan saos tiram
• Lalu masukan tomat iris,masak sampai bumbu meresap dan air berkurang setengahnya
• Sajikan dengan taburan bawang goreng 

BACA JUGA:5 Ide Menu Sahur Cepat dan Sehat Saat Kesiangan, Begini Cara Membuatnya

BACA JUGA:2 Resep Nasi Bakar Simple, Cocok Jadi Ide Menu Sahur Istimewa, Lezatnya Tiada Tanding!

Sumber: