Persiapan Tahun Baru, Cobain Resep Bumbu Bakar Ikan dan Seafood Enak Ala Chef Devina

2. Di dalam blender masukkan kemiri, ketumbar, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, terasi, minyak dan air, blender hingga halus.

3. Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, merica, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga wangi dan mengeluarkan minyak.

4. Masukkan air, kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk dan kecap maggi, masak sesaat kemudian masukkan margarin, aduk rata.

BACA JUGA:Enak Gurih Nampol, Chef Devina Bagikan Resep Sate Taichan Porsi 60 Tusuk, Lengkap dengan Sambal

BACA JUGA:Resep Gultik Ala Blok M yang Dijamin Bikin Ketagihan, Satu Porsi Mana Cukup!

5. Masukkan saus tomat dan saus sambal, masak sesaat.

6. Panaskan sedikit minyak, masukkan ikan, masak kedua sisi ikan hingga sedikit kecokelatan kemudian oles dengan bumbu bakar, masak hingga matang dan meresap.

7. Ikan bakar teflon siap disajikan dan disantap dengan nasi hangat.

 

Dapatkan update konten terkini dan terbaru setiap hari di Palpres.com. Ayo Gabung di Channel WhatsApp dengan cara klik link ini "Channel WA palpres.com". 

Sumber: