Penasaran Resep Terong Rebus Ala Dinda Alamanda? Yuk Langsung Praktekin Dirumah

PALEMBANG, PALPRES.COM - Terong akan lebih sehat jika dikonsumsi dengan cara direbus.

Mengolah terong memang lebih baik direbus, dikukus ataupun dibakar.

Dengan dikonsumsi seperti itu aroma dan rasanya akan lebih enak serta gurih.

Resep masakan ini lagi boomingnya di Tiktok, dan masih berseliweran di dunia maya.

BACA JUGA:Si Hijau Manis yang Menggugah Selera! Ini Resep Putu Ayu Lembut, Super Mantul

BACA JUGA:10 Rekomendasi Kuliner Paling Hits di Jambi dengan Harga Affordable dan Endul, Wajib Coba!

Recook dari Masterchef season9 Dinda Alamanda yaitu salah serorang selebgram juga.

Sambal Terong Rebus Ini tu rasanya beneran enak banget,kalian wajib coba.

Cocok dimakan sama lauk apa aja, Kalo suka pedes cabe nya dibanyakin aja ya.

Resep asli pakai rampai tapi kalau susah carinya jadi pake tomat aja rasanya tetap enak

BACA JUGA:8 Desember Hari Brownies Nasional, Ini Fakta Uniknya!

BACA JUGA:Pasti Tambah! 5 Tempat Makan Ini Paling Enak dan Murah di Bengkulu, Harga Mulai Rp20 Ribuan

Resep ini termasuk sangat sederhana, dan yang resep sederhana ini tidak hanya dinda kalian dipastikan bisa membuat olah terong satu ini.

Dinda membagikan resep sambal terong rebus ini sangat sukses membuat netizen +62 memposting kembali resep tersebut.

Resep ini viral setelah diunggah oleh mantan peserta Master Chef Indonesia, Dinda Alamanda.

Pastinya resep sambal terong rebus ini sangat nikmat sekali hanya pakai nasi hangat, sekejap lansung habis.

BACA JUGA:3 Resep Sambal Udang yang Enaknya Pol, Pedasnya Menggugah Selera, Masaknya Gampang Lho

Perpaduan sambal dan terong rebus memang tidak dipungkiri merupakan perpaduan masakan yang lezat.

Beberapa resep sambal dinda alamanda berakhir viral, karena dinilai cukup unik dan yang pasti sangat lezat. 

Penasaran seperti apa rasanya? Yuk, cobain resep sambal terong rebus ala Chef Dinda Alamanda di bawah ini!

BACA JUGA:8 Desember Hari Brownies Nasional, Ini Fakta Uniknya!

Sambal Terong Rebus

cookpad by @tintinpurnama

Bahan-bahan:

13 buah cabe rawit

2 buah tomat merah

6 siung bawang merah

2 siung bawang putih

6 buah terong lalapan bulat

1 sdm teri medan

1 sachet terasa abc, bakar

secukupnya Kaldu bubuk, gulpas, garam

BACA JUGA:Bumbu Rempah Meresap Banget! Kresengan Ayam Khas Jawa Timur, Nikmatnya Mantul

Cara Membuat

Langkah 1 Siapkan bahan, cuci bersih, belah terong jangan sampai putus.

Langkah 2 Rebus semua bahan hingga matang dan airnya sat (kecuali terasi yang dibakar)

Langkah 3 Pindahkan bahan sambal dicobek, tambahkan kaldu bubuk, gulpas, garam, dan terasinya, ulek kasar aja, dan koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4 Sambal Terong Rebus siap disajikan, ditemani nasi anget, telur dadar dan timun udah enak banget.

Sumber: