Jadi Warisan Budaya Tak Benda Palembang, Burgo Menjadi Makanan yang Lezat Kaya Akan Rempah!

PALPRES.COM - Beberapa fakta tentang burgo yang menjadi warisan budaya tak benda yang kaya akan rempah dan berasal dari Palembang.

Tak melulu pempek, ada juga makanan khas Palembang yang disebut burgo. 

Selain lezat, makanan satu ini bahkan menjadi warisan budaya tak benda.

Membahas kuliner khas Palembang, Sumatera Selatan pasti yang muncul dibenak pertama kali adalah pempek. 

BACA JUGA:Bansos BPNT PKH Tahap 3 Segera Cair, KPM Harus Ketahui Beberapa Hal Penting Ini!

BACA JUGA:Alhamdulilah, Bansos PKH BPNT Tahap 3 Bakal Cair Minggu Agustus Ini, Simak Beberapa Fakta Terbaru!

Perlu diketahui bahwa Palembang punya banyak makanan khas lainnya.

Salah satunya adalah burgo berupa potongan adonan tepung beras dan tepung sagu mirip pempek. 

Disajikan dengan siraman kuah santan berbumbu rempah kuning.

Burgo kemudian disajikan dengan potongan telur rebus dan taburan bawang merah goreng. Rasanya gurih kenyal mirip rasa kuah kari. 

BACA JUGA:Cek Rekening, Bansos PKH Tahap 3 Cair Bulan Agustus 2025, Ini Kategori Penerima dan Dana Bantuan yang Diterima

BACA JUGA:7 Kategori Masyarakat yang Tidak Bisa Dapat Bansos, Termasuk PKH dan BPNT!

Burgo ternyata punya banyak fakta menarik!

Beberapa Fakta Tentang Burgo

1. Ada sejak 200 tahun lalu

Sumber: berbagai sumber