Bikin Sendiri di Rumah! Ini Resep Srikaya Tape Lembut dan Legit untuk Berbuka

PALPRES.COM - Srikaya tape bukan sekadar makanan manis biasa—ini adalah salah satu kuliner tradisional Indonesia yang paling digemari saat berbuka puasa.

Teksturnya lembut, rasanya manis legit, dan cara penyajiannya unik, membuat setiap suapan menjadi pengalaman tersendiri.

Makanan ini terbuat dari campuran tepung terigu, gula, dan santan, dimasak dengan cara dikidang atau dikuahi.

Hasilnya, srikaya tape punya aroma harum santan dan rasa yang pas untuk mengisi energi setelah seharian berpuasa.

BACA JUGA:Menu Buka Puasa Anti Boring! Tumis Cumi Asin Ini Bikin Nasi Langsung Habis

BACA JUGA:Cuma Modal Gula Merah, Dessert Buka Puasa Ini Bikin Nagih!

Sejarah Singkat Srikaya Tape

Srikaya tape dipercaya berasal dari Jawa, khususnya Yogyakarta dan Solo.

Dahulu, hidangan ini disajikan pada acara-acara istimewa, seperti pernikahan atau hari raya.

Namun seiring waktu, srikaya tape semakin populer sebagai menu berbuka puasa karena manisnya yang menenangkan dan teksturnya yang lembut.

BACA JUGA:Sekali Coba Pasti Ketagihan! Laksan Khas Palembang Cocok Jadi Menu Berbuka

BACA JUGA:Manis Lumer Jongkong, Takjil Tradisional Favorit yang Selalu Dicari Saat Berbuka

Cara Membuat Srikaya Tape

Membuat srikaya tape tidak serumit yang dibayangkan.

Berikut resep sederhana yang bisa dicoba di rumah:

Bahan:

Sumber: