JAMBI, PALPRES.COM – Selain dikenal dengan Provinsi yang memiliki banyak destinasi wisata alam, Jambi juga memiliki beberapa destinasi wisata kuliner.
Beberapa dari destinasi wisata kuliner tersebut, sebagian besar berbahan dasar ikan.
Bukan hal yang aneh, lantaran Jambi memiliki Sungai Batanghari yang menjadi denyut nadi perekonomian masyarakat sekitar.
Bagi kamu pecinta ikan, berikut 5 makanan khas Jambi yang memiliki slogan Sepucuk Jambi Sembilan Lurah ini.
BACA JUGA:CATAT! 11 Bansos Akan Dilanjutkan Tahun 2023, Satu Keluarga Bisa Dapat Rp20 Juta
BACA JUGA:8 Desa Wisata di Pagar Alam ini Direkomendasi Kemenparekraf Buat Liburan Nataru 2023, Patut Dicoba!
Penasaran menu apa saja, yuk kita cek satu persatu!
1. Tempoyak Patin yang Asam Pedas
Sebagai daerah penghasil patin melimpah, ternyata Jambi menjadikan ikan ini pilihan utama untuk menu kulinernya.
Namanya adalah tempoyak ikan patin.
Dari namanya memang tak ada embel-embel kata durian.
BACA JUGA:Kemenaker dan Kemensos Kompak Hapus Bansos Tahun 2023, Ini Daftarnya
BACA JUGA:1 Januari 2023, Bensin Dilarang Dijual, Sudah Lama Hilang dari Pasar
Akan tetapi, masakan yang satu ini terbuat dari fermentasi buah durian yang dimasak dengan ikan patin segar.
Karena itulah kuliner ini akan memiliki rasa sedikit asam.