Bahan Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 ruas kunyit
3 butir kemiri
1 buah cabai merah besar
Cabai rawit (sesuai kekuatan iman)
Bahan Pelengkap:
2 sdm saos tiram
5 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
Lada