PALEMBANG, PALPRES.COM - Lapis legit atau spekuk adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia.Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa.
Resep kue lapis dengan varian mocha vanilla oreo berikut ini bisa Anda praktikkan di rumah untuk sajian lebaran nanti.Ya, kue lapis legit adalah kudapan yang umum ada di atas meja hidangan hari raya.
Kue lapis adalah makanan khas Indonesia. Kue ini biasanya terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis, ini yang memberi nama kue ini.
Akan lebih berarti rasanya jika kue lapis mocha vanilla oreo tersebut Anda buat sendiri.Banyak yang mengatakan bahwa membuat kue lapis mocha vanilla oreo tidaklah udah.
BACA JUGA:Resep Kotokan Pindang Tongkol Kuliner Berkuah Santan Gurih dan Lezat
Kue lapis adalah jajanan tradisional yang memiliki rasa manis. Kue lapis banyak ditemui di daerah-daerah Indonesia.
Kue lapis dijual di pedagang aneka kue dan jajanan tradisional. Pewarna yang digunakan untuk membuat kue lapis terdiri dari pewarna makanan buatan atau pewarna alami.
Dibutuhkan keterampilan dan kesabaran ekstra. Namun, dengan sedikit latihan, Anda pasti bisa membuatnya tanpa gagal untuk disuguhkan kepada orang-orang terdekat.
BACA JUGA:3 Resep Spaghetti Ala Rumahan Gak Kalah Nikmat dengan Resto Mewah
LAPIS MOCHA VANILLA OREO EKONOMIS
Made by @filanigunady
BAHAN A
3 btr Telur utuh
75 gr Gula pasir (me 50gr aja)
1 sdt SP
BAHAN B
60 gr Tepung Terigu protein rendah
10 gr Susu bubuk
15 gr Maizena
BACA JUGA:Bikin Sendiri Resep Mie Gacoan Viral, Begini Cara Membuatnya
BAHAN C
75 gr butter (lelehkan)
Tambahan
Pasta vanila + 4 keping oreo digerus tanpa creamnya
Pasta mocha secukupnya
Cara membuat
1. Panaskan oven suhu atas bawah 180 derajat
2. Lelehkan bahan C, sisihkan
BACA JUGA:Resep Kue Bikang Mawar , Selain Cantik Merekah Rasanya Dijamin Endulita
3. Mixer bahan A hingga kental berjejak, lalu masukan bahan B yang sdh diayak terlebih dahulu, mixer dgn speed rendah hingga tercampur rata.
4. Masukan Bahan , aduk balik hingga tercampur rata.
5. Bagi adonan menjadi 2 bagian sm rata. Yang satu beri pasta vanila dan remahan oreo. Yang satu beri pasta mocha
6. Tuang ke dalam loyang yg sdh diberi baking paper. Oven hingga matang
7. Oles tengahnya dengan selai fave, saya pakai nutella.