Wajib Dicoba!! Ikan Tanpa Tulang Krispi Bisa Jadi Pilihan Menu Sahur Bersama Keluarga Tercinta

Kamis 12-01-2023,15:00 WIB
Reporter : Gandi
Editor : Gandi

BACA JUGA:Pemilik KIS BPJS Kesehatan Masih Bisa Dapat Dana PIP Rp1.000.000 Meski Tak Punya KIP, Simak Caranya di Sini



Cara membuat:

- Bumbui filet ikan dengan garam dan merica

Campurkan tepung tapioca dan tepung terigu (perbandingan 4 : 1) Masukan bawang putih bubuk, parsley kering, garam dan merica ke dalam tepung aduk rata.

- Masukan telur ke dalam ikan, aduk rata

- Balurkan satu persatu fillet ikan ke daam tepung sampai merata sambil ditekan-tekan.  Goreng sampai matang, tiriskan.

- Aduk bahan saus jadi satu, koreksi rasa hingga pas sesuai selera.

- Ambil mangkuk, tuang sayuran yang sudah diperas, lalu campurkan sausnya.  Aduk sampai benar-benar rata.  Tutup mangkuk dengan clingwrap.

- Diamkan semalaman di kulkas, Salad siap disajikan keesokan harinya.

- Setelah didiamkan semalaman, tekstur sayuran akan menjadi sedikit layu dan lebih lembut untuk dikonsumsi

- Sajikan dengan ikan filet.

- Selamat mencoba.

Kategori :