Alih-alih menjadi sehat, jengkol yang diolah dengan tidak tepat justru bisa memicu penyakit.
Hal yang perlu diperhatikan dalam mengonsumsi jengkol.
BACA JUGA:Kemenkes RI Salurkan 11 Unit Alat USG Untuk Kabupaten OKU
Jengkol memang bisa memberikan manfaat bagi kesehatan.
Namun, Anda disarankan untuk tetap konsumsi jengkol secukupnya jangan berlebihan.
Pasalnya, jengkol secara alami mengandung asam jengkolat yang apabila dikonsumsi dalam jumlah banyak berpotensi memicu gangguan pada ginjal atau saluran kemih.
Keracunan jengkol disebut juga kejengkolan bahkan merupakan salah satu penyebab gagal ginjal yang umum terjadi.
BACA JUGA:PENGUMUMAN: JD.ID Tutup Total Mulai 31 Maret 2023, Diskon Gila-gilaan Hingga 90 Persen
Orang yang mengalami kejengkolan biasanya menunjukkan gejala yang mirip dengan penderita batu ginjal dan batu kandung kemih.
Seperti mengalami nyeri saat buang air kecil, urine berdarah, mual, muntah, nyeri di pingang, atau bahkan tidak bisa buang air kecil sama sekali. *