Bawang goreng
Jeruk nipis /limau
BACA JUGA:Resep Custard cream No Oven Anak Kost Bisa Bikinnya Dijamin Anti Ribet
Tahapannya:
Potong ayam jadi 4 - 8 bagian (sesuai selera). Balur ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas kembali dg air mengalir. Sisihkan.
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bumbu rempah. Tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan ayam.
Bumbui dengan bahan seasoning. Aduk. Masak sampai ayam matang & kaldunya keluar.
Test n koreksi rasa.
Angkat ayam, tiriskan. Lalu potong lebih kecil lagi.
Sajikan ayam dengan kuah & bahan pelengkap lainnya.
Kategori :