250gr udang segar,bersihkan
125 gr tepung beras
1 butir telur ukuran paling kecil /setengah butir telur
BACA JUGA:Air dan Tepung Disulap Jadi Cemilan Isian Toples Renyah Pasti Buat Kamu Ketagihan
Bumbu halus :
1,5 sdt tumbar
3 siung bawang putih
2 cm kencur
2 butir kemiri
1/4 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt garam,sesuaikan
1/2 sdt Kaldu bubuk /secukupnya jika suka
2 sdm santan instan
BACA JUGA:5 Resep Kue dari Tepung Beras Tanpa Digoreng Lebih Sehat
170 ml air (sesuaikan bisa ditambah sedikit jika dirasa masih kental) . .
Cara membuat :