4. 1/4 tempoyak
5. 3 gelas air
6. 1/2 sendok gula pasir
BACA JUGA:5 Cara Memperbesar Peluangmu untuk Mendapatkan Beasiswa, Nomor 1 Sudah Bisa Ditebak!
7. 1 ruas kunyit
8. 2 ruas lengkuas
9. 1 ruas jahe
10. 2 buah cabe merah besar
BACA JUGA:DAPAT DOBEL! Bansos BPNT dan PKH Tahap 3 Cair ke Penerima Juli 2023
11. 5 cabe rawit
12. 1 sendok garam
Cara menbuatnya:
1. Kita mulai yang dahulukan panaskan 3 gelas air, lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tempoyak, dan serai yang sudah dimemarkan. Bumbui dengan garam dan gula pasir, lakukan tes rasa, kalau sudah pas dan cocok rasanya lalu masukan potongan ikannya baik patin, baung atau gabus.
BACA JUGA:Berkah Idul Adha 2023! Bansos Rp200.000 Bakal Cair untuk 3 Warga Tipe Ini
2. Masak pindang tempoyak sesuai dengan selera ikannya, apakah patin, baung atau gabus.
Masak sampai matang dan kuahnya sedikit menyusut, itu tandanya sudah masak lalu dimatikan apinya.