Bikin Susah Move On, Ini 8 Kuliner Khas Bangka Belitung, Rasanya Mantul Banget

Minggu 16-07-2023,12:56 WIB
Reporter : Juli Aulia
Editor : Juli Aulia

5. Belacan Belitung

Makanan khas bangka lainnya adalah belacan, makanan satu ini hanya ada di bangka saja, nah bisa juga jadi oleh-oleh khas bangka.

Makanan ini memiliki aroma dan cita rasa dari makanan ini sangat khas sekali. banyak yang mencari oleh-oleh ini.

Makanan ini diberi bumbu tambahan serta sambal.  ketika dinikmati makanan satu ini, kamu pasti ketagihan.

Bumbu dari makanan khas ini merupakan ciri dari makanan ini, belacan merupakan salah satu olahaan yang terbuat karena fermentasi hasil laut.

BACA JUGA:Super Legendaris, 11 Kuliner Khas Lampung yang Bikin Kamu Langsung Jatuh Cinta

6. Rusip Bangka Belitung

Rusip makanan khas bangka satu ini dibilang berbeda dengan belacan. 

Rusip adalah sejenis sambal terbuat dari ikan teri yang kemudian difermentasi dengan menggunakan gara, air gula aren serta air kerak nasi.

Cara pembuatan yang khusus, maka makanan satu ini dibilang mempunyai aroma sangat khas. 

Bahkan sangat pas jika dikonsumsi dengan nasi.

Biasanya ditambah dengan irisan cabai, perasan jeruk dan juga bawang merah.

BACA JUGA:Otentik dan Menggugah Selera! Ini 5 Kuliner Khas Sulawesi Barat, Dijamin Kamu Pasti Suka

7. Mie Koba

Nah bagi pecinta mie jangan khawatir di bangka belitung juga ada mie loh, namanya Mie koba.

Nah ternyata mie khas bangka ini dibilang sangant unik terutama pada kuahnya karena kuah terdiri dari kaldu ikan tenggiri.

Kategori :