5. Tahu cabe garam
Bahan:
- Tahu putih potong dadu
- Tepung tapioka
- Bawang putih, dicincang, digoreng
- Cabai
- Daun bawang
- Garam
- Kaldu jamur
Cara membuat:
1. Tahu putih, guling-gulingan di tepung tapioka, goreng dalam minyak panas.
2. Bawang putih, cincang, goreng, sisihkan.
3. Tumis cabai, masukkan tahu putih yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk.
4. Masukkan garam dan kaldu jamur secukupnya.
5. Terakhir, masukkan bawang putih goreng, dan daun bawang.