100 gram selai selai redcurrant
Buah redcurrant segar secukupnya
Cara membuat:
Campur agar-agar merah, susu kental manis, sirup strawberry, dan juga air.
Aduk rata, kemudian masak hingga mendidih, angkat.
Aduk-aduk hingga uap panasnya hilang, lalu tuang ke dalam gelas kecil.
Dinginkan puding dalam lemari pendingin.
Saat dikeluarkan dari lemari pendingin, tambahkan selai red currant atau selai merah di atas puding.
Lalu taburkan red currant dan disajikan. *