Sejumput garam
Sejumput micin
Cara Membuatnya:
- Pertama ambil wajan panaskan dengan minyak goreng
- masukan ayam paha atas tanpa tulang yang sudah filet
- setelah agak matang masukan bawang merah keci,
- Masukan juga cabe rawit, gula, garam, micin (opsional jika tidak suka, tidak harus dimasukan)
- Setelah matang icip rasa, dikira sudah pas angkat
- sajikan masakan berserta nasi hangat. *