Lebih Sehat! Ini Cara Membuat Bumbu Mie Instan Sendiri di Rumah, Wajib Coba Ya

Kamis 31-08-2023,09:27 WIB
Reporter : Juli Aulia
Editor : Juli Aulia

Selain cenderung simpel, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapat. 

Mau tahu bagaimana cara membuat bumbu mie goreng, yang tak kalah lezatnya dengan mie yang dijual disupermarket? 

BACA JUGA:Si Paling Anak Mie Merapat! Ini 6 Tips Memasak Mie Instan Sehat Tanpa Bikin Gemuk

Yuk kita kepoin!

Adapun bahan yang harus kamu siapakan terlebih dahulu adalah 7 siung bawang putih, iris dan goreng, 9 siung bawang merah, iris dan goreng, 1 sdt garam, 1 sdt merica, 2 sdm gula pasir,  1/2 sdm kaldu bubuk rasa ayam. 

Lalu untuk bahan racikan mi instan (untuk satu porsi): 1/2 sdm saus sambal, 1 sdm kecap manis, 1 sdm minyak bekas menggoreng bawang. 

Untuk langkah-langkah dalam membuatnya adalah sebagai berikut: 

Masukkan semua bahan ke dalam blender atau food processor. 

Setelah itu, blender sampai semua bahan tercampur rata dan benar-benar halus. 

Pindahkan bumbu ke dalam wadah tertutup yang kedap udara supaya tak menggumpal. 

Untuk menggunakannya, kamu bisa menggunakan 1/2 sdm bumbu bubuk tadi. 

Lalu campur dengan bumbu lain seperti saus, kecap, dan minyak 

Tambahkan 1 keping mi kuning yang sudah direbus hingga matang. 

Aduk-aduk dan sajikan. 

Dijamin rasanya mirip dengan mi instan goreng yang banyak beredar. 

Soal rasa dijamin bakalan enak.

Kategori :