- 1/2 sendok teh merica
BACA JUGA:Ini Alasan Nasi Padang Terkenal dan Selalu Laris di Indonesia, Nomor 4 Tak Bikin Kantong Bolong
Bahan kering:
- 10 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan tepung maizena
- garam secukupnya
Cara membuat ayam gochujang:
BACA JUGA:Resep Olahan Pisang Camilan Manis, Praktis dan Mudah Dibuat
1. Campurkan semua bahan utama lalu marinasi selama 30 menit.
2. Setelah ayam dimarinasi, celupkan ayam ke bahan kering yang sudah diaduk menjadi satu. Lalu goreng menggunakan api sedang dengan minyak yang panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
Bahan saus:
- 3 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 2 sendok makan saus gochujang
- 6 sendok makan kecap inggris