PALEMBANG, PALPRES.COM - Salah satu makanan yang mempunyai sumber karbohidrat kompleks adalah kentang.
Di Indonesia, kentang masih banyak difungsikan sebagai sayur-sayuran, termasuk di Sumatera Selatan.
Di Sumatera Selatan sendiri kentang masih dianggap sebagai sayuran yang mewah.
Bahkan tak semua daerah di Sumatera Selatan menghasilkan kentang.
BACA JUGA:Rumah Makan Legendaris di Palembang, Sajikan Makanan Khas Daerah Sumatera Selatan
Terlebih, palembang sebagai pusat kota juga tidak memiliki produksi kentang sama sekali.
Hanya ada 3 daerah di Sumatera Selaytan yang menjadi penghasil kentang.
Itu artinya, kentang bukanlah komoditas unggulan di Sumatera Selatan lantaran jumlahnya yang sedikit.
Sepanjang tahun 2022, ada 3 daerah di Sumatera Selatan yang menghasilkan kentang.
Itupun dari salah satu daerah itu jumlahnya ada yang tidak mencapai 10 kuintal.
Berikut ini 3 daerah di Sumatera Selatan yang menghasilkan kentang pada tahun 2023.
1. Muara Enim
Peringkat pertama diduduki Kabupaten Muara Enim yang merupakan sumber kentang terbanyak di Sumatera Selatan.
BACA JUGA:Murah Nian! Inilah 3 Kedai Durian di Palembang yang Tak Kenal Musim, Bikin Ketagihan?