PALEMBANG, PALPRES.COM - Masakan khas sayuran ini banyak yang memfavoritkan. Cap artinya sepuluh, sementara cay (chai) artinya sayuran.
Capcai atau capcay ini asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian.
Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur".
Resep paduan sayuran ini merupakan hidangan khas Tionghoa-indonesia yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis.
BACA JUGA:Cek NIK Kamu Disini! Ada BLT Rp1.500.000 Bagi 10 Juta Penerima, Cair Senin Ini
Tahu kah kamu teman-teman capcay sebenarnya makanan pengemis Canton yang kemudian jadi favorit kulit putih di Amerika?
Capcay sendiri merupakan salah satu menu makanan sehat, karena terdiri dari beberapa sayur yang diolah dengan bumbu yang khas.
Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat terutama di Indonesia.
Karena banyak peminatnya, makanan ini dapat dengan mudah kamu temukan di restoran atau warung makan pinggir jalan.
BACA JUGA:Aturan Baru Kemensos, Masa Kepesertaan KPM Bansos PKH Hanya 5 Tahun, Bisa Diperpanjang? Cek Faktanya
Capcay kuah dapat kamu nikmati sebagai makan siang yang enak dan menyegarkan.
Jika kamu ingin memasaknya sendiri di rumah dapat mencoba beberapa resep berikut ini.
Membuat resep capcay kuah ini praktis dan tak membutuhkan banyak waktu.
Yuk langsung coba buat dirumah, membayangkan saja sudah nikmat apalagi makannya?
BACA JUGA:Yuk Cobain, Resep OLahan Bebek Empuk dan Enak Bikin Nambah Nasi