5 siung bawang merah iris (saya pakai bawang bombai)
5 cabe rawit iris serong
1 buah tomat potong dadu
Cara
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan
bumbu iris tumis lagi sampai harum
- Masukkan daun jeruk lengkuas dan sere aduk rata
- Tambahkan saos dan kecap manis
- Terahir masukkan tongkol aduk rata tambahkan sedikit
air,tunggu smp air menyusut dan bumbu meresap
- Cukup sajikan dg nasi hangat