5 Makanan Khas Muara Beliti, Musi Rawas, Nomor 2 Bikin Kamu Ketagihan dan Terkenang Terus

Senin 02-10-2023,14:40 WIB
Reporter : Ismail Pratama
Editor : Ella Sulistiana

BACA JUGA:Tahukah Anda Ada 11 Marga yang Ada di Kabupaten Musi Rawas, yuk Disimak!

3. Pindang Pegagan

Selain roti dan bubur durian ada juga makanan khas Musi Rawas yaitu Pindang Pegagan. Pindang pegagan merupakan makanan khas Muara Beliti yang sangat populer. 

Pindang ini dibuat dengan berbahan dasarkan ikan patin. Dengan cita rasa yang enak dan lezat. Sehingga makanan ini mampu membuat semua orang yang menginginkannya ingin lagi. 

Pindang pegagan memang menggunakan banyak bumbu rempah sehingga menciptakan rasa yang begitu gurih. 

Beberapa bumbu yang digunakan untuk membuat pindang ikan yakni serai, daun salam, lengkuas, tomat, garam, kemangi, daun bawang, dan masih ada lainnya. 

BACA JUGA:Suzuki Membumi! Luncurkan Mobil Sekeren Ini Hanya 70 Jutaan, Paling Irit Bahan Bakar

BACA JUGA:WOW! Mobil ini hanya Ada 2 di Muka Bumi, Harganya Jutaan Dolar

Semua bumbu tersebut di campur sehingga menciptakan pedas manis yang bikin nagih terus. 

4. Pindang Meranjat

Selain pindang pegagan ada juga pindang Meranjat pegagan merupakan makanan khas Muara Beliti yang tidak kalah enaknya dengan pindang ikan. 

Kalau pindang pegagan menggunakan bahan dasar ikan patin.  Maka pindang Meranjat untuk bahan dasarnya gunakan ikan baung gabus, namun bisa juga menggunakan ikan patin. 

Akan tetapi biasanya pindang Meranjat menggunakan bahan dasar selain ikan patin. 

BACA JUGA:Sate Susu Sapi, Kuliner Unik dan Enak di Bali! Wajib Kamu Coba, Harganya Hanya Rp2.000

BACA JUGA:Juaranya Bukan Palembang, Ini 5 Daerah Penghasil Kelapa Terbesar di Sumatera Selatan

Beberapa bahan yang dibutuhkan untuk buat pindang meranjat tidak beda jauh dengan bumbu pindang pegagan bedanya hanya ditambah kunyit dan jahe. 

Kategori :