50 gr tepung terigu
40 gr margarin, lelehkan
Keju parut untuk taburan secukupnya
BACA JUGA:Bingung Sarapan Apa? Ini Dia Resep Lontong Sayur Spesial, Dijamin Ketagihan
Cara membuat :
1. Isi : panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan tepung terigu sambil terus diaduk sampai menggumpal. Tuang susu cair, aduk rata, kecilkan api. Tambahkan daging ayam, buncis dan wortel. Aduk rata. Terakhir tambahkan garam, gula dan lada, aduk hingga rata. Angkat. Sisihkan.
2. Cake : Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kental, tambahkan terigu sambil terus dikocok dengan mixer speed rendah. Terakhir masukkan margarin leleh, aduk balik dengan spatula hingga rata.
3. Tuang ke dalam cetakan muffin yang sudah dialas cup kertas, tuang adonan hingga 1/2 tinggi cup, beri 1 sdm isian, tuang lagi adonan cake hingga setinggi cup kertas.
4. Beri taburan keju cheddar parut, panggang suhu 180°C api atas bawah selama 30 menit atau sesuaikan dgn oven masing² yaa.,