PALEMBANG, PALPRES.COM - Makanan khas medan ini jarang banget kita ketahui, hayo apa namanya?
Namanya tahu goreng medan, walaupun terdengar sederhana tapi masakan ini sangat nikmat.
Hidangan ini tidak hanya tahu goreng saja, ada sayuran dan bumbu manis asam itulah rasa dari tahu goreng ini.
Tahu goreng medan terdiri dari olahan yang berbahan dasar dari tahu putih dan sayuran segar.
BACA JUGA:Bikin Sendiri Aja! Roti John Ala Rumahan, Bikin Gampang Nikmat Praktis dan Ekonomis
Bahan sayurannya terdiri dari, timun, tauge dan selada segar lalu disiram dengan saus kacang.
Cita rasa yang manis, gurih pedas serta asam ini memang menggugah selera dan bikin ketagihan.
Tahu goreng medan yang sekilas mirip dengan gado-gado.
Hampir mirip dengan sayur gado-gado akan tetapi dengan bumbu yang sedikit berbeda lho.
BACA JUGA:4 Tempat Makan di Palembang yang Pernah Dikunjungi Presiden Jokowi, Terungkap Ini Menu yang Dipesan!
Hidangan ini menggabungkan tahu dengan sayuran dan perpaduan bumbu manis asam.
Masakan ini tentunya enak banget dinikmati untuk variasi menu sehari-hari.
Walaupun masakan tradisional dan terlihat sederhana soal rasa boleh diadu.
Penasaran dengan resep tahu goreng medan ini? Yuk langsung simak resep dibawah ini.