- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram maizena
- 15 gram susu bubuk
- 115 gram salted butter (lelehkan)
Cara membuat:
1. Beri loyang alas kertas roti dan olesan margarin.
2. Ayak tepung terigu, maizena, dan susu bubuk.
3. Mixer telur, gula pasir, dan emulsifier.
4. Masukkan ayakan tepung secara bertahap. Matikan mixer. Masukkan salted butter, aduk dengan spatula.
5. Panggang suhu 180 C selama 20-25 menit. Keluarkan dan tunggu dingin.
6. Masukkan sponge cake ke loyang. Ratakan pinggirannya, sisihkan.
BACA JUGA:Bikin Nagih! Kuy Cobain Resep Kue Bawang Super Simple Ini, Dijamin Rasanya Mantul Bingit
Bahan coffee puding:
- 700 ml susu UHT plain
- 100 gram whipped cream dairy