Oleh karena itu, penting untuk memasak telur hingga matang sempurna, tetapi tidak terlalu lama.
Apakah kamu pernah merebusnya sampai telurnya keras?
2. Telur mentah dipanaskan di microwave
Menghangatkan telur mentah di microwave sangatlah tidak disarankan.
BACA JUGA:5 Manfaat Kopi Untuk Kesehatan Rambut, ternyata Bisa Mengatasi Uban dan Mencegah Kerontokan
Dan berbahaya karena bisa menyebabkan ledakan!
Telur mentah memiliki kandungan udara yang tinggi, ketika dipanaskan suhu yang sangat tinggi dan durasi yang tidak terlalu lama.
Maka tekanan di dalamnya dapat meningkat secara drastis dan menyebabkan pecah.
Jadi, janganlah kamu memanaskan telur mentah di microwave!
BACA JUGA:Eksplorasi Seru di Kampung Warna Warni Burai, Menikmati Kelekar Sungai dan Kreativitas Warga
Karena dapat merusak telur itu sendiri bahkan mesin Microwave nya.
3. Dipanggang
Memanggang telur dapat meningkatkan risiko terbentuknya senyawa karsinogenik seperti akrilamida.
Akrilamida adalah senyawa yang terbentuk saat karbohidrat yang tinggi dan protein dipanaskan pada suhu tinggi.
Coba kamu bayangkan, saat memanggang telur maka kotoran atau debu dari luar akan menempel pada telur.