LUMPIA ISI BIHUN
By: @lestarisahidin
Bahan Kulit :
- Tepung terigu protein sedang 75 gram
- Tepung beras 50 gram
- 1 sdm susu bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- Air kurang lebih 250 - 270 ml
- Telur 1 ukuran sedang
- Garam 1/2 sendok teh
- Minyak goreng 1 sdm
Cara Membuat :
1.Campur tepung terigu, tepung beras dan garam,lada,susu bubuk
2.Masukkan telur lanjut air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga adonan rata dan licin.
3. Tambahkan minyak sayur,Saring biar adonan tidak ada yang bergerindil