Es doger adalah minuman es tradisional yang dibuat dari campuran kuah santan, gula, serta garam yang memberikan cita rasa manis dan gurih.
BACA JUGA:Daging Empuk Sampai Lepas Dari Tulang, Begini Resep Krengsengan Iga Sapi, Dijamin Bikin Ketagihan
BACA JUGA:Kenyal, Gurih Bikin Nagih! Ini Resep Otak-Otak Tenggiri, Dijamin Pasti Jadi Favorit Keluarga
Bukan hanya itu, es doger juga sering dilengkapi dengan berbagai macam isi seperti daging kelapa muda, sagu mutiara, tape ketan, hingga puding.
Dengan membuat es doger sendiri, Anda bisa mendapatkan komposisi yang lebih lengkap dan banyak.
Ikuti resep membuat es doger berikut ini.
Es Doger Ekonomis
Bahan-bahan :
500 air
250 santan
Sirup cocopandan secukupnya
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan
100 gram gula