PALEMBANG, PALPRES.COM - Pecinta kuliner pasti tidak asing dengan makan satu ini.
Sop Janda merupakan sop yang berisikan iga sapi dengan kuahnya berisi cabai rawit.
Resep sop ini adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer.
Sop ini bercita rasa gurih pedas yang pasti membuat siapa saja yang memakannya menjadi ketagihan.
Sop janda memiliki nama unik ini sebenarnya tak jauh beda dengan sop daging biasa.
BACA JUGA:Resep Gabin Tape Anti Ambyar, Teman Cemal-Cemil Nikmat Kesukaan Keluarga
BACA JUGA:Perpaduan Sempurna Spaghetti Sambal Ijo Gurih Nikmat Pedasnya Nampol
Akan tetapi sop janda dimasak dengan cara khusus dan diwariskan secara turun-temurun. Kemudian, identik dengan rasa pedas.
Biasanya, dalam satu porsi sop janda sop janda terdapat tulang dan daging iga sapi serta kuah bening yang bertabur daun bawang dan cabai rawit.
Dagingnya empuk dan gurih, nikmat disajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk.
Kalian penasaran ingin mencicipi sop janda, Kalian bisa membuat di rumah dengan resep pilihan.
BACA JUGA:Empuk Gurih! Inilah Empal Gentong Daging Sapi Khas Cirebon, Dijamin Bikin Habis Nasi
Sop Janda
by FB Chef Renata