100ml air
3sdm creamer (fiebercreme atau skip gapapa)
3sdm gula pasir
4-5sdm susu kental manis
Garam secukupnya
1,5 sdm maizena
BACA JUGA:Asli Enak Banget! Es Loly Alpukat Balut Coklat Mete Dijamin Bikin Ketagihan
BACA JUGA:Cobain Tahu Balok, Kuliner Khas Medan yang Rasanya Nampol!
Cara membuat:
- masak susu, air, creamer, gula pasir, susu kental manis, garam dan maizena ke dalam panci, aduk sampai rata,
masak sampai mendidih dan mengental. Angkat, dinginkan. Campur dengan pure alpukat sampai rata (tambahkan sedikit pewarna hijau jika perlu)
- siapkan wadah, susun 1 lembar roti, siram dengan 1 sendok sayur saus lumer, taburi dengan potongan nangka,
tutup dengan 1 lembar roti lagi, siram dengan 1 sendok sayur saus lumer, tabur potongan nangka dan daging kelapa muda.
- Tutup wadah, dinginkan di kulkas. Sajikan dingin (ini pas buat 3 kotak isi 2 lembar roti)