Mandu
Bahan-bahan:
- 20 lembar kulit pangsit
- 100 gr ayam giling
- 1 cup kecil tauge
- 2 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm garam
- 1 sachet lada putih halus
- 1/2 sdm gula
- 1/4 batang wortel
- 1/4 siung bawang bombay
Cara membuat:
1. Bersihkan tauge dan rebus sebentar di air yang sudah dicampur garam