Kue Natal 2023 Paling Diincar Anak-anak Kue Kering Choco Balls Dijamin Langsung Habis

Selasa 05-12-2023,15:39 WIB
Reporter : Gandi
Editor : Gandi

- 1 kuning telur

- 200 gr coklat batang + 1/2 sdm margarin

- Sprinkle / toping lainnya

BACA JUGA:Rasa Super Otentik, Ini Resep Lumpia Semarang yang Legendaris, Dijamin Buat Kamu Ketagihan

BACA JUGA:3 Resep Masakan Indonesia yang Pedasnya Pol, Cocok untuk Lauk Sehari-hari, Cobain Yuk

Cara membuatnya:

- Siapkan wadah : masukkan margarin dan gula halus. Aduk pakai whisker hingga lembut dan halus. 

Boleh di mixer pake speed rendah sebentar aja 1-2 menit. Masukkan kuning telur, aduk lagi sampai rata dan lembut.

- Masukkan susu bubuk dan terigu. Utk terigu nya masukkan secara bertahap ya sambil di aduk rata sampai kalis (aduknya pake spatula). 

Timbang adonan dgn sendok takar ukuran 5gr/7,5gr (me : 7,5gr). Lakukan sampai habis.

- Bulatkan adonan sampai mulus, letakkan dalam loyang. Setelah selesai lalu di oven. 

OVEN TANGKRING : Api sedang agak kecil selama 30-35 menit. Taruh di rak atas dan bawah (Di menit ke 15, tukar posisi loyang). 

OVEN LISTRIK : Suhu 130°c selama 25-30 menit. Sesuaikan oven masing2 karena tiap oven beda beda ya. 

BACA JUGA:20 Pecel Lele Terenak di Palembang, Sambalnya Super Enak Bikin Ketagihan, Buka Hingga Larut Malam

BACA JUGA:3 Resep Masakan yang Enak Dimakan Saat Hujan, Bikin Badan Hangat dan Perut Kenyang

Setelah matang, keluarkan dari oven dan dingin kan. Sisihkan dulu.

Kategori :