- Air es secukupnya
Bumbu halus:
- 5 buah cabai merah
BACA JUGA:Enak, Seger dan Gurih! Ini Rahasia Resep Pindang Ayam Khas Palembang, Dijamin Nasi Sebakul Habis
BACA JUGA:6 Olahan Ayam dari Berbagai Negara, Cocok Untuk Ide Makan Siang, Rasanya Lezat dan Menggiurkan
- 5 buah cabai rawit
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
Cara memasak:
BACA JUGA:7 Tempat Makan Mie Ayam Paling Enak di Palembang, Dijamin Makan Satu Mangkok Masih Kurang!
BACA JUGA:Populer di Tempat Makan, Ini 2 Resep Menu Opor Ayam dan Salai Ikan yang Enak Banget
- Marinasi ceker campur kecap asin selama 30 menit
- Setelah itu goreng ceker hingga matang, angkat dan tiriskan
- Masukkan ceker sudah digoreng ke dalam air es yang sudah disiapkan di dalam wadah, diamkan sampai mengembang sekitar 1 jam
- Lalu rebus ceker yang sudah direndam tadi campurkan dengan bunga lawang, rebus selama 20 menit
BACA JUGA:Super Enak! Rekomendasi Mie Ayam Legendaris di Jakarta, Siang Dikit Gak Kebagian