1/4 sdt baking powder
1 sdt vanila bubuk
1/4 sdt garam
Kulit lemon parut, dari 1 buah lemon
BACA JUGA:Siap Banjir Order! Ini Dia Resep Bolen Pisang Lilit Bisa Jadi Ide Jualan Dijamin Untung Besar
BACA JUGA:Resep Pisang Rai Khas Pulau Dewata Super Gampang, Ide Cemilan Praktis Buat di Rumah
Cara Membuat
Langkah 1 Lelehkan mentega dan margarin. Sisihkan, dinginkan.
Langkah 2 Masukkan terigu ke mangkuk mikser sambil diayak. Tambahkan sisa bahan lainnya, kecuali mentega.
Mikser dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental.
Langkah 3 Ambil sedikit adonan dan campur dengan mentega leleh. Aduk rata.
Langkah 4 Tuang campuran mentega dan adonan ke dalam adonan utama.
Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
Langkah 5 Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang di oven yang sudah dipanaskan api atas bawah,
dengan suhu 160°C, selama 50-55 menit. Lakukam tes tusuk.