Jika sushi biasa dibalut rumput laut di luarnya, maka urumaki sushi menempatkan nori di bagian dalam yang digulung menggunakan nasi.
Nasi yang berada di bagian luar urumaki biasanya diberi taburan nori kering atau biji wijen.
Urumaki akan sangat nikmat disantap bersama cooclan pasta wasabi dan kecap asin khas Jepang.
Konon, urumaki dihidangkan bagi orang-orang yang tidak terlalu menyukai nori, karena itu nori diselipkan di bagian dalamnya agar tidak terlihat.
BACA JUGA:Ini Dia 5 Daftar Makanan yang Baik Untuk Bayi Tumbuh Gigi
2. Maki Sushi
Maki sushi merupakan jenis sushi yang paling sering dijumpai di Indonesia dan sangat digemari.
Maki sushi atau biasa disebut dengan norimaki berbentuk bundar yang diisi dengan aneka lauk, seperti irisan timun, salmo, daging sapi, telur, seafood dan lain sebagainya.
Jika urumaki sushi norinya berada di bagian dalam, maka maki sushi berada di bagian terluarnya yang membungkus sushi.
BACA JUGA:5 Makanan dan Minuman yang Bisa Menyebabkan Diare, Ternyata Buah Ini Wajib Dihindari
Semua lauknya dibalut dengan beras yang sudah dibumbui.
Cara makan sushi ini sama seperti sushi lain, yaitu mencocolnya dengan pasta wasabi dan kecap asin Jepang.
Maki sushi ini terbagi menjadi beberapa jenis, seperti hosomaki dan fotomaki.
3. Nigiri Sushi
BACA JUGA:Inilah Jenis Pastry yang Populer dan Digemari di Indonesia, Rasanya Lezat Bikin Ngiler!
Berbeda dengan jenis sushi yang biasa dibungkus dengan rumput laut atau nori dan terdapat isian lauk di tengahnya, hal ini berbeda dengan nigiri.