Pada abad 10 bandrek sudah dikenal dan memiliki manfaat yang sangat penting di saat musim hujan.
BACA JUGA:Cuma Sampai Hari Ini! Promo Kopi Kenangan Bayar Rp55.000AN Dapet 3 Minuman Dijamin Gak Nyesel
BACA JUGA:8 Obat Alami Untuk Atasi Darah Rendah, Nomor 7 Enak Dibuat Minuman
Bumbunya yang sangat pekat membuat minuman ini sangat terkenal bahkan bangsa dari Eropa rela datang untuk membeli dengan menukar barang berharga demi mendapatkan rasa khas rempah-rempah.
Bandrek adalah salah satu minuman yang sangat penting dan harganya yang cukup tinggi karena memiliki kandungan rempah-rempah yang melimpah sebab itulah bangsa lain menyukai minuman ini.
Bukan hanya dari suku Sunda saja yang menyukai bandrek namun banyak suku yang lain menyukai minuman ini.
Beberapa daerah membuat variasi bandrek dari telur ayam, susu dan ada yang menambahkan cengkeh.
BACA JUGA:7 Minuman Penambah Imun Tubuh yang Wajib Anda Konsumsi, Nomor 5 Paling Disukai Anak-anak
BACA JUGA:5 Makanan dan Minuman yang Bisa Menyebabkan Diare, Ternyata Buah Ini Wajib Dihindari
Manfaat bandrek yaitu menghilangkan rasa lelah setelah bekerja, menghangatkan tubuh, meredakan peradangan dan meringankan gejala batuk berdahak, demam serta penyakit lainnya.
Bandrek tak hanya bisa Anda nikmati dengan cara membeli ke pasar, tapi bandrek juga bisa Anda buat sendiri di rumah agar lebih pas dengan lidah.
Adapun resep bandrek yang sederhana untuk membuat sendiri di rumah yaitu:
Bahan-bahan:
BACA JUGA:8 Rekomendasi Kuliner Khas Maluku Utara, Ada Minuman Bangsawan Masa Kerajaan
BACA JUGA:4 Minuman Sehat Cegah Kolesterol Usai Makan Gorengan, Murah dan Sehat
- 1 ruas jahe tua