Bahan:
250 gr tepung protein rendah
75 gr gula pasir butiran kasar
50 gr butter
100 ml minyak sayur
1 butir kuning telur
Sejumput garam
1/4 sdt baking powder
BACA JUGA:Super Lembut dan Ekonomis! Resep Lapis Surabaya Legendaris Khas Surabaya, Dijamin Tidak Seret
1/2 sdt soda kue
2 sdm air minum
Olesan: 1 butir kuning telur campur sedikit susu cair, aduk rata
Topping: almond slice & wijen secukupnya
Cara buat:
1. Larutkan 1/2 sdt soda kue dgn 2 sdm air minum (nanti yg dipakai hanya 1 sdm).