2. Campur tepung, gula pasir, butter, minyak, kuning telur, garam, baking powder & 1 sdm air soda kue;
aduk rata hingga menjadi adonan yg bisa dipulung.
3. Siapkan loyang yg sudah beralaskan baking paper. Ambil adonan secukupnya (me: 1/2 sdm)
bulatkan lalu tata di loyang & tekan hingga pipih dgn sendok, seterusnya begitu hingga adonan habis.
4. Setelah itu oles atasnya dgn olesan kuning telur lalu beri topping almond slice & wijennya.
5. Panggang cookies dgn suhu 150'c hingga cookies matang sempurna
(lamanya waktu panggang bisa sesuaikan dgn oven masing-masing ya).
6. Setelah matang segera keluarkan dri oven & dinginkan lalu simpan dlm toples. Enjoy!(*)